说到爱心，大家的印象也许是捐钱捐物等。而有这样一位大嫂，却是将爱心做的与众不同，她将爱心渗透在烟火气息里，用美味传递爱心，一做就是15年，她就是香肠大嫂——刘秋桂。
时常面带微笑的香肠大嫂刘秋桂
最简单的初心，献最平凡的爱心
刘秋桂，湖北黄石人，今年55岁，做香肠生意已有27个年头。自1992年下岗后，她便开始艰苦创业。刚开始做灌香肠生意时，刘秋桂就用最简单的初心，献最平凡的爱心。
一条红色条幅——“免费给低保户、孤寡老人和孤儿灌香肠”在摊位上高高挂起，一下子吸引了许多人。由于当时持低保证的人很多，又因为是免费，越来越多的人前往刘秋桂的摊位灌香肠。
金宫助力，让爱心更进一步
刘秋桂的爱心帮助了很多人，也感染了很多人。一位正在黄石出差的金宫领导偶然听说了“香肠大嫂”的事迹，为这份美德所感动，也为这份坚持所折服，愿意为香肠大嫂提供香肠调料，提供力所能及的帮助，让爱心放大，温暖更多的人！
刘秋桂之前是自己配置调料灌装香肠，为了适应更多人的口味需求，逐步增加了金宫麻辣味、五香味等各种口味的袋装香肠调料，做成四川特色香肠，既方便又轻松又卫生，受到了很多消费者的欢迎。随着生意越来越红火，刘秋桂开始免费为低保户、孤寡老人和孤儿送香肠。
为什么要免费送香肠？刘秋桂说，“我做的香肠很好吃，我想让那些吃不到我的香肠的人也都能吃上，过个好年！”
用美味传递爱心，让寒冬升起暖阳
为了让更多的困难家庭能吃上自己做的香肠，15年来，刘秋桂送香肠的足迹不仅遍布黄石城区，她送香肠到了大冶、阳新一些偏远山村，先后为1000多户困难家庭送去爱心香肠和水饺。“每户5斤香肠，5斤水饺，不多，是我的心意。”刘秋桂表示，大家喜欢吃，就是对她最大的肯定，大家都能彼此分享美味与温暖，那就是最好的事了。
坚守的爱心，飘香的年味
在沈家营的青山花苑菜场内，香肠大嫂的摊位一片繁忙。从12月起，这家店每天早上6点菜市场开门，一直忙到晚上7点。最忙碌时，他们每天要灌3000斤的香肠，除了店主香肠大嫂和丈夫程时诚外，还有十多位香肠大嫂的朋友帮忙，慕名而来灌香肠的市民络绎不绝，灌香肠的大军排着长长的队伍，“热心”、“有爱”、“仗义”的词语不时从人群中传出。
这一份爱心，一坚持就是15年。香肠大嫂的爱心融入在切肉里、配料里、洗肉里、搅拌里和灌肠里。灌香肠的市民，也在这样的爱心里，等候着、张望着、交谈着、分享着和满足着。
香肠大嫂忙里偷闲和前来帮忙的金宫湖北区销售人员合影
这飘香的年味里，诉说着特别的香肠，见证着这15年的坚持，期盼着新年的团聚和圆满！幸福传递着微笑，美味传递着幸福……